Terrasses Sarrazines 2017 - AOP Luberon Blanc

AOP Luberon
14,5 % Vol.
Principaux Cépages : Grenache Blanc, Vermentino

En quelques mots

Produit sur les coteaux du Luberon sur des parcelles de vieilles vignes bénéficiant d’un terroir exceptionnel. Leurs faibles rendements apportent à ce vin une concentration rare.

Vinification

La vinification de ce vin et son élevage sont réalisés en fût de chêne pendant 6 mois.

Dégustation

Ce vin avec sa robe doré exprime des senteurs de jasmin, d’aubépine et de noisette grillé. Sa bouche est ronde et puissante mais garde toute la douceur et la fraicheur que lui apportent ses arômes d’agrume.

Alliance Mets & Vins

Fruit de mer, poisson et viandes blanches ou encore avec un foie gras ou un plateau de fromages.

Evolution