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Rosé Fruité - IGP Vaucluse


IGP Vaucluse
12,5 % Vol.

En quelques mots

Elaboré à base de Muscat de Hambourg, cépage aromatique bien connu. Vinifié il exprime ses caractéristiques fruitées. C’est certainement la raison pour laquelle on peut dire qu’il porte bien son nom. Une belle qualité pour ce rosé qui fait généralement l’unanimité à la dégustation.

Vinification

Ramassage des raisins à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid, et vinification à basse température (15°) dans cuve inox thermo régulée. Elevage sur lies fines.

Dégustation 

La première impression olfactive évoque sans contexte des arômes de pêche et de fleurs blanches. En bouche, on peut ressentir son côté muscaté.

Alliance Mets & Vins

Apéritif, salades, pizzas, grillades.

Evolution 

A boire dans l’année.

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé,A consommer avec modération.
Photo non contractuelle.

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