Rosé Fruité – IGP Méditerranée

En quelques mots

Elaboré à base de Muscat de Hambourg, cépage aromatique bien connu. Vinifié, il exprime ses caractéristiques fruitées. C’est certainement la raison pour laquelle on peut dire qu’il porte bien son nom. Une belle qualité pour ce rosé qui fait généralement l’unanimité à la dégustation.

Vinification

Ramassage des raisins à maturité optimale. Élevage en cuve inox thermorégulée sur lies fines pour sublimer les arômes et renforcer la fraîcheur du vin.

Dégustation

La première impression olfactive évoque sans contexte des arômes de pêche et de fleurs blanches. En bouche, on peut ressentir son doux côté muscaté.

Alliance Mets & Vins

Plats asiatiques, sushis, apéritif, salades, grillades.

Evolution

A boire dans l’année.

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