Coeur de Baies 2024 – AOP Luberon Blanc – Médaille d’Or Concours d’Orange 2025

En quelques mots

Un travail patient de nos vignerons, une sélection de terroirs, une récolte à maturité ainsi qu’une vinification et un élevage soignés, s’unissent dans cette cuvée. Elle est l’expression de notre savoir-faire.

Vinification

Élaboration en cuve thermorégulée, puis quatre mois d’élevage sur lies fines, afin de révéler pleinement les arômes délicats du raisin et d’exprimer une fraîcheur vive et persistante.

Dégustation

Robe pâle aux reflets verts. Superbe expression aromatique sur les notes florales et de fruits à chair blanche. La bouche est équilibrée et marie une grande fraîcheur avec beaucoup de douceur.

Alliance Mets & Vins

A marier avec poissons, crustacés, salades ou à servir simplement à l’apéritif.

Evolution

Peut se conserver 2 à 3 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.
Photo non contractuelle.