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Louérion Terres d’Alliance sur le Mont Olympe!

Carine représente Louérion sur le Mont Olympe pour le projet GreenVinum

Dans le cadre du projet Européen GreenVinum avec le Syndicat des Vins du Luberon, notre technicienne Carine est partie en échange de pratiques sur l’adaptation au changement climatique avec le GAL de Pieriki en Grèce, accompagnée également pour représenter le Luberon de Marrenon, du Château de la Verrerie et de la cave de Grambois ! Le projet est financé par le fonds européen Leader et porté par le GAL de Pieriki. Il regroupe 3 GAL du nord de la Grèce ( 2 de Thessalonique et celui de Pieriki = Territoire du Mont Olympe) ainsi que le GAL Haute Provence Luberon. Le projet comporte 3 axes principaux :

  • L’efficience énergétique
  • la gestion des déchets
  • l’adaptation au changement climatique

Une première visite en Grèce a été effectuée en novembre dernier, et les viticulteurs grecs sont venus nous rencontrer en mars. Le cœur de cette visite repose sur les échanges de pratiques et visites de terrain car ce sont dans ces échanges entre pairs que naît l’inspiration. Cette rencontre fut riche

Ces voyages d’études sont la partie émergée du projet mais celui-ci est encore plus dense. Une étude bibliographique sur les pratiques des 3 axes travaillés a été faite par un chercheur grec, et des questionnaires sur les pratiques de chacun ont été analysés. Cette somme de matières va être utilisée pour réaliser un Guide des Bonnes Pratiques par l’Institut Français de la Vigne et du Vin sur les 3 axes.

Dans le Luberon, le Syndicat des Vins du Luberon a également mandaté l’INRAE pour une étude sur les impacts du changement climatique à l’échelle de notre territoire, avec une partie prospective pour voir quelles seraient les solutions, notamment sur les cépages avec les différents scenarii de réchauffement. Enfin le projet passera aussi par des ateliers de diffusion des bonnes pratiques certainement à l’hiver prochain.

Se préparer aux grand changements qui nous attendent, aux défis climatiques, est un travail essentiel pour que notre viticulture puisse perdurer en s’adaptant aux conditions météorologiques futures.

Le vin, tout un poème!

 

 

 

 

 

 

 

  • Une Ode à l’Élixir Divin

Le vin, depuis des siècles, a été une source d’inspiration pour les poètes français. Cet élixir divin, symbole de convivialité, d’amour et de joie, a trouvé sa place dans de nombreux poèmes qui célèbrent sa saveur enivrante. Dans cet article de blog, nous explorons quelques exemples de poèmes français qui ont capturé l’essence du vin et de ses plaisirs.

  • Le Vin, Nectar des Dieux

Dans la mythologie grecque, le vin était considéré comme le nectar des dieux, et cela se reflète également dans la poésie française. Les poètes ont souvent comparé le vin à une ambroisie céleste qui éveille les sens et apporte l’extase. Dans son célèbre recueil “Les Fleurs du mal”, Charles Baudelaire décrit le vin comme une “source de joie éternelle” qui libère l’esprit des contraintes de la réalité.

  • La Symbolique du Vin

Le vin est souvent utilisé comme un symbole puissant. Il représente l’amour, la passion et la sensualité. Dans son poème “Le Vin des Amants”, Charles Baudelaire compare l’amour à un vin enivrant qui unit les amants dans un tourbillon de désir.

  • Les Paysages du Vin

La poésie française rend également hommage aux paysages viticoles qui donnent naissance au vin. Les vignobles vallonnés, les rangées de vignes et les châteaux pittoresques ont inspiré de nombreux poètes à travers les âges. Dans son poème “La vigne et la maison”, Alphonse de Lamartine évoque « les sentiers rougis par le sang du raisin » à la période des vendanges et les pampres vermeils des ceps vivaces, créant ainsi une image vivante de la beauté mais aussi de la mélancolie automnale.

Le vin a toujours occupé une place de choix dans la poésie française, symbolisant la joie de vivre, l’amour et la passion. À travers des métaphores et des images puissantes, les poètes ont célébré les plaisirs enivrants de cet élixir divin. En explorant les liens entre le vin et la poésie, nous nous rappelons que le vin est bien plus qu’une simple boisson, il est une source d’inspiration intemporelle, à toujours consommer avec modération bien sûr.

Le vin des amants

Aujourd’hui l’espace est splendide !
Sans mors, sans éperons, sans bride,
Partons à cheval sur le vin
Pour un ciel féerique et divin !

Comme deux anges que torture
Une implacable calenture,
Dans le bleu cristal du matin
Suivons le mirage lointain !

Mollement balancés sur l’aile
Du tourbillon intelligent,
Dans un délire parallèle,

Ma soeur, côte à côte nageant,

Nous fuirons sans repos ni trêves
Vers le paradis de mes rêves !

Charles BaudelaireLes Fleurs du Mal, 1857

La vigne et la maison

Ecoute le cri des vendanges
Qui monte du pressoir voisin ;
Vois les sentiers rocheux des granges
Rougis par le sang du raisin.

Regarde au pied du toit qui croule :
Voilà, près du figuier séché,
Le cep vivace qui s’enroule
A l’angle du mur ébréché.

Autrefois, ses pampres sans nombre
S’entrelaçaient autour du puits ;
Père et mère goûtaient son ombre ;
Enfants, oiseaux, rongeaient ses fruits.

Il grimpait jusqu’à la fenêtre ;
Il s’arrondissait en arceau ;
Il semble encor nous reconnaître
Comme un chien gardien d’un berceau,

Sur cette mousse des allées
Où rougit son pampre vermeil,
Un bouquet de feuilles gelées
Nous abrite encor du soleil.

Alphonse de Lamartine (les Recueillements poétiques, 1839)

La biodiversité dans les vignes du Luberon, cave Louérion Terres d’Alliance

La biodiversité dans les vignes de la cave Louérion Terres d’Alliance

Le printemps arrive et la nature semble se réveiller peu à peu de son sommeil hivernal, c’est donc l’occasion rêvée pour évoquer le fait que nos vignes sont habitées et qu’avec le retour des beaux jours elles vont commencer à s’animer.

coccinelle sur feuille de vigne

Dans le Luberon nous avons la chance de posséder une grande biodiversité paysagère. Beaucoup de nos coopérateurs sont en polyculture (vignes, arbres fruitiers, céréales…) ce qui constitue une palette d’habitats variés pour la biodiversité animale.

Outre quelques insectes qui peuvent ramener des maladies au sein des vignes, il existe une multitude d’autres espèces qui, lorsqu’elles sont présentes, peuvent contribuer à lutter contre les parasites. Certaines de ces espèces, utiles pour combattre les ravageurs sont favorisées par les vignerons : les punaises et les araignées, les coccinelles dont les larves dévorent les pucerons, ou encore les perce-oreilles, amateurs d’œufs et de larves d’insectes, sont des auxiliaires utiles dans la lutte contre les parasites.

D’autres plus gros prédateurs peuvent aussi servir d’alliés redoutables, comme la chauve-souris. En une nuit elle est capable de dévorer plus de 2000 insectes, dont le papillon eudemis, un ravageur de la vigne, dont la chenille perfore les grains de raisin et favorise l’installation de la pourriture grise. Les oiseaux, comme la mésange par exemple, permettent également de lutter contre les insectes néfastes en se nourrissant des chenilles.  Pas étonnant donc que l’on en observe un grand nombre près des vignobles.

nid d'oiseau sur un cep de vigne

Pour développer cette biodiversité, les vignerons Louérion ont mis en place plusieurs leviers : le développement des haies qui permettent un abri pour la faune et aident les chauves-souris à se guider par écholocalisation, les grands arbres isolés en bordure de parcelle ou encore les plantes et les fleurs entre les rangs des vignes qui constituent un couvert végétal bénéfique à la biodiversité animale.

La biodiversité du sol est un peu plus méconnue, et pourtant on s’aperçoit de plus en plus de l’importance qu’elle joue dans la fertilité des sols : notamment via les vers de terre qui digèrent la matière organique  et aère le sol mais également tous les microorganismes : nématodes, bactéries, champignons, qui constituent la vie des sols. Pour reprendre Aristote, le sol c’est un peu l’estomac des plantes, et on connait l’importance de notre microbiote pour notre santé ; et bien c’est pareil pour la vigne !

vers de terre dans le sol de la vigne

Alors, la prochaine fois que vous vous baladerez près d’une vigne, essayez d’observer les différentes espèces végétales ou animales et vous vous rendrez compte que nos vignobles sont très vivants.

 

Des nouvelles du conseil d’administration

Michel Laurent, ancien président de Louérion en compagnie de Sébastien Descalis, nouveau président élu

Michel Laurent, ancien président de Louérion en compagnie de Sébastien Descalis, nouveau président élu

C’est avec beaucoup d’émotion que mardi 31 janvier, M. Vincent Ratz, directeur de la cave, a clôturé l’Assemblée Générale de la cave Louérion Terres d’Alliance. En effet, après 33 ans de présence au conseil d’administration de la cave, et 23 ans de présidence, Michel Laurent nous quitte pour prendre une retraite bien méritée.

En 2000, il entame son premier mandant, la période est tumultueuse mais le défi est relevé, s’en suit la crise viticole de 2004 et des décisions fortes doivent être prises afin d’envisager l’avenir. Un projet de réorganisation d’ampleur de la viticulture dans le Luberon échoue, il choisit alors la fusion avec la cave de Lourmarin, Cadenet, Lauris qui sera entérinée à la fin de 2009. Son engagement et son travail avec Blaise Diane sur ce projet de fusion est remarquable car de nombreux obstacles se dressent sur leur chemin et ce projet fera date dans l’histoire de la viticulture du Luberon. Les caves de Cadenet, Lauris, Lourmarin et Cucuron deviennent alors Louérion Terres d’Alliance.

Michel Laurent fait preuve, durant toutes ces années à la tête de la cave, d’un engagement et d’un dévouement sans faille pour la défense de la coopérative et de ses adhérents, ainsi que dans l’amélioration constante des performances de l’outil et dans la défense de la viticulture du Luberon. Le conseil d’administration et son nouveau président élu M. Sébastien Descalis reprendront le flambeau et continueront le travail initié par Michel Laurent qui peut partir en ayant le sentiment du devoir accompli.

 

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