Actualités
Le Rosé, Star de l’été !
Le Rosé, star de l’été ! Né en Provence à l’époque romaine, ce vin est sans conteste l’atout majeur des tablées estivales. De plus en plus qualitatif, son succès vient de son prix abordable et des multitudes d’accords met-vin qu’il permet. Compagnon des apéritifs, des...
Recette du millefeuille d’artichauts, Brousse et Ricotta
Millefeuille d’artichauts à la Brousse, Ricotta et herbes fraîches Pour 4 personnes 8 fonds d’artichauts 1 pot de ricotta 1 brousse fraîche Basilic Thym Huile d’olive Une demi gousse d’Ail Citron Sel Poivre Première étape : Faire cuire les fonds...
L’agenda de l’été 2024
L'été sera chaud pour la cave Louérion Terres d'Alliance! Voici l'agenda des manifestations pour cet été 2024: Le samedi 29 juin nous serons présents au marché nocturne de Cadenet, une première organisée par l'association Couturetmoi avec un beau programme: marché de...
La saison des marchés et fêtes dans les villages du Luberon a commencé
Avec le printemps, nos villages du Luberon s’animent grâce à des associations, des bénévoles, ou des communes qui organisent des journées thématiques, marchés, salons ou fêtes en plein air. Ces évènements pour la plupart annuels, viennent ponctuer la vie de nos villes...
Fête des Vins Louérion : Promotions et Soirée conviviale le 11 mai à Lourmarin
En mai c’est la fête des vins Louérion! Nous vous proposons des promotions exceptionnelles sur une sélection de rosés, et nous vous convions à Lourmarin le 11 mai à partir de 18h00 pour une soirée foodtruck et dégustation de vins.
Le gigot d’agneau de 7 heures
Le Gigot d’Agneau de Sept Heures Un gigot fondant et savoureux, effiloché et cuit à la perfection ! Ingrédients: 1 beau gigot d’agneau de Sisteron 3 grosses cuillères à soupe de moutarde 3 branches de thym 3 branches de...
Concours des vins d’Orange et concours général agricole de Paris 2024
Le travail des vignerons de la cave Louérion Terres d'Alliance a été récompensé à Orange et à Paris par de nombreuses médailles dont 4 en or! Nous sommes fiers de voir nos vins IGP Méditerrannée et AOP Luberon mis à l'honneur une fois encore. Voici donc en détail le...
Des brebis dans les vignes : la Cave de Louerion Terres d’Alliance renoue avec une pratique ancestrale
La cave Louérion dans le Luberon renoue avec une pratique ancestrale: le vitipastoralisme. Découvrez les avantages de la présence de brebis au sein du vignoble pendant l’hiver.
Un moment de Partage pour la Fête du Nouveau Millésime 2023
Le 16 novembre dernier a eu lieu la traditionnelle fête du Nouveau Millésime à la Cave de Cucuron. A cette occasion, tous les ans, est proposée la « castagnade » : nos coopérateurs et coopératrices font griller des châtaignes pour accompagner le « Coquelicot »,...
Fondue Provençale
Fondue Provençale Pour 4 personnes Ingrédients 400g Emmental 400g Beaufort 400g Comté 30cl vin blanc (Tambour d’Arcole Blanc AOP Luberon) 4 tomates Ail 1 oignon Herbes de Provence 1 cc concentré de tomates 1 bouchon de marc de Provence Accompagnements : Cœur...
Vins et Fromages, les Accords de l’Hiver
L’hiver s’installe et avec lui le temps des fondues savoyardes, tartiflettes, raclettes ou simplement des beaux plateaux de fromages, déposés sur la table juste avant le dessert. Les goûts et les couleurs ne se discutent pas : certains préfèreront toujours un bon...
Découvrez Coquelicot, premier vin de la récolte 2023
Coquelicot 2023 Premier vin de la récolte 2023, notre Coquelicot est en vente dans nos boutiques de Cadenet, Cucuron et Lourmarin et sur notre E-shop ! Majoritairement à base de syrah, ce vin à la robe grenat, lumineuse, possède une bouche agréable sur la friandise...
